studie
-
Her kommer en oversikt over noen av de viktigste publikasjonene om betydningen av kosthold og livsstil for behandling og forebygging av sykdom, laget av lege Shireen Kassam i PBHP UK. I august omtaler hun livsstils-strategier for mental helse, tiltak for å forhindre kognitiv svikt (demens), omega-3-fettsyrer, fysisk aktivitet, ultraprosessert mat, og gir tommelen opp for…
-
Hva vi spiser gjennom voksenlivet kan ha stor betydning for helsen i alderdommen. En ny langtidsstudie publisert i Nature Medicine og ledet av forskere ved Harvard T.H. Chan School of Public Health viser at kostholdsmønstre rike på lite bearbeidede matvarer fra planteriket kan gi økt sannsynlighet for sunn aldring – definert som god fysisk, mental…
-
Store befolkningsstudier, inkludert nyere data fra Harvard T.H. Chan School of Public Health og omfattende analyser publisert i Neurology, bekrefter at et sunt plantebasert kosthold reduserer risikoen for hjerneslag. Samlet forskning basert på data fra over 100 000 deltakere fulgt gjennom tre tiår viser at det er kvaliteten på råvarene – med fokus på fullkorn,…
-
Bearbeidet kjøtt og brus står for det meste av økt risiko for kreft, hjerteinfarkt og diabetes 2.
-
Eldre mennesker har et litt høyere proteinbehov enn yngre. Tilstrekkelig proteininntak vil hovedsakelig bidra til å motvirke reduksjon i muskelmasse, eller såkalt sarcopeni. En ny studie ved Harvard University fra 2024 har nå vist at det å spise mer protein, spesielt planteprotein, gir sunnere aldring hos kvinner. Forskerne inkluderte 48 762 kvinner i Nurses’ Health…
-
Metaanalyse av 30 rct (intervensjonsstudier) fra 2023 viser at de som spiser plantebasert får reduksjon i kolesterolnivåer. Forfatterne er Koch m.fl., og studien er publisert i European Heart Journal. Plantebaserte kosthold øker i popularitet, særlig grunnet miljøhensyn. Å forstå deres effekt på veletablerte risikofaktorer for åreforkalkning, hjerteinfarkt, hjerneslag og andre hjerte- og karsykdommer, den ledende…
-
Oppsummering:En ny systematisk oversikt og metaanalyse av prospektive kohortstudier viser at det å erstatte deler av inntaket av kjøtt, meieriprodukter og egg med plantebaserte matvarer er assosiert med lavere risiko for hjerte- og karsykdom, type 2-diabetes og tidlig død. Systematisk oversikt publisert i 2023 Neuenschwander og kolleger publiserte i november 2023 en omfattende systematisk oversikt…
-
Å spise plantebasert reduserer prostatakreft-progresjonen og risikoen for tilbakefall,