Sunnere mat. Bedre helse. En grønnere framtid.
Mat for helsen er en ideell lege- og ernæringsforening som arbeider for bedre folkehelse og forebygging av kostholdsrelatert sykdom. Vi gjør forskningsbasert kunnskap om kosthold lett tilgjengelig og gjør det enklere å spise sunnere og grønnere.

Slik spiser du sunnere
Praktiske råd for sunnere og grønnere kosthold du kan bruke i hverdagen.

Forskning og vitenskap
Hva sier oppsummert forskning og fagmiljøene?

Mat som medisin
Høyt kolesterol, blodtrykk, åreforkalkning, overvekt, diabetes 2, forstoppelse osv.
Hvorfor Mat for helsen?
Basert på oppsummert forskning: Vi formidler oppsummert og forskningsbasert kunnskap om kosthold og helse. Våre råd bygger på den samlede vitenskapelige dokumentasjonen og formidles av leger og ernæringsspesialister.
Uavhengig og ideell organisasjon: Mat for helsen er en ideell organisasjon uten kommersielle interesser. Vårt mål er å gjøre pålitelig kunnskap om kosthold tilgjengelig for alle.
For bedre folkehelse og bærekraft: Vi arbeider for å forebygge kostholdsrelatert sykdom og fremme matvalg som er bra for både mennesker og miljø. Små endringer i kostholdet kan gi store gevinster – både for egen helse og for samfunnet.
Mat for helsen i tall: 10+ år med kunnskapsformidling, 100+ artikler og ressurser på nettsiden, 50+ mediebidrag, opplysning basert på oppsummert kunnskap.
Aktuelle temaer
Siste artikler om kosthold og vårt arbeid

For helsepersonell
Sunn mat kan forebygge og behandle sykdom. Leger som har god kunnskap om ernæring, kan hjelpe sine pasienter! Sjekk vår database, artikler, foredrag, kilder og lenker her
Meld deg på vårt nyhetsbrev
Hold deg oppdatert på ny forskning, kostholdsråd og aktuelt fra Mat for helsen.
Ved å melde deg på samtykker du til at vi sender deg e-post. Du kan når som helst melde deg av. Les vår personvernerklæring her.
Vil du lære mer? Få også tilsendt vår brosjyre om et sunt og næringsrikt kosthold med mindre kjøtt.



