Sunnere mat. Bedre helse. En grønnere framtid.
Lege- og ernæringsforeningen Mat for helsen er en ideell organisasjon som arbeider for bedre folkehelse. Vi gjør overgangen til grønnere og sunnere kosthold enklere gjennom folkeopplysning, undervisning og formidling av forskningsbasert kunnskap .
Les mer om kosthold – hvorfor og hvordan
Slik spiser du sunnere
Sett sammen et næringsrikt kosthold med mest mat fra planteriket! Se forslag til matvarer, byttetriks og måltider!
Hva sier fagmiljøene
Verdens største fagmiljøer oppfordrer å spise grønnere. Vi har samlet de beste og mest seriøse kildene her!
Mat som medisin
Sunn mat kan hjelpe mot høyt kolesterol, blodtrykk, åreforkalkning, overvekt, diabetes 2, forstoppelse, betennelse osv.
Usunt kosthold tar flere liv og påfører mer sykdom enn tobakkrøyk. Ifølge OECD (Country Health Profile, lenke) står usunt kosthold for omtrent 13 % av dødeligheten i Norge. Det er bredt anerkjent at kostholdsendringer er blant de mest effektive tiltakene for å forebygge diabetes type 2, hjerte- og karsykdom og flere typer kreft. Det er også anerkjent at kosthold som er sunnere er også mer bærekraftig.
Hvorfor?
Bli med
For helsepersonell
Sunn mat kan forebygge og behandle sykdom. Leger som har god kunnskap om ernæring, kan hjelpe sine pasienter! Sjekk vår database, artikler, foredrag, kilder og lenker her
Siste nytt om kosthold og vårt arbeid
Meld deg på vårt nyhetsbrev
Hold deg oppdatert
Ved å sende inn informasjonen din gir du oss tillatelse til å sende deg en e-post. Du kan melde deg av når som helst. Les også vår personvernerklæring her
Klikk her om du ønsker å få tilsendt vår brosjyre om et sunt og næringsrikt kosthold med kjøttkutt til mindre enn 350 gram per uke.
