Maris smoothiebowl

Dette er en supersunn antioksidant-bombe! Smoothiebolle er smoothie som er tilsatt ekstra næring og tyggemotstand: nøtter og havre. Den spises sakte, med en skje og fra tallerken/bollen. Smoothie refererer tradisjonelt til moste frukt, og kanskje med litt grønnsaker og fruktjus eller plantemelk eller ku-melk, og drikkes fra glass, og kan være mat på farten.

Havre en en perfekt ingrediens i både smoothie og smoothiebolle. Mange tror at havre er bare "karbohydrater". Men visste du at havre inneholder 10 prosent fett og 13 prosent protein? En porsjon smoothiebolle med 70 gram havre gir minst 10 gram protein. Proteiner fra frukt, grønnsaker og nøtter kommer i tillegg.

Soyayoghurt naturell er en bra ingrediens i smoothiebolle eller smoothie. Grønnkål passer også bra i alle smoothier. Fersk grønnkål er ganske dyr, men du kan kjøpe fryst grønnkpl, i form av "puter", på Meny, Kiwi og noen andre butikker. Sjekk frossendisken - tilbudet varierer fra tid til annen.

Skriv ut oppskrift Pin Oppskrift

Porsjoner: 1

Rett: Frokost

Kalorier: 361

Ingredients Method

Ingredienser

150 g rå, frossen blomkål
50 g blåbær (gjerne ferske)
1 1 banan (igjen, gjerne fersk)
2 plommer (ev tørka dadler, svisker eller aprikoser)
3 ss havregryn
knuste linfrø
0,5 - 1 dl plantemelk eller vann
noe godt til å ha på toppe

på bildet har vi brukt kokosflak, linfrø, blåbær og pekannøtter.

Du kan også bruke eksempelvis bringebær, solsikkekjerner,

linfrø, hakka hasselnøtter og epleterninger

Method

Ha blomkål, blåbær, banan, plommer (uten stein), havregryn og linfrø i en blender eller foodprocessor.
Sett på, og spe med melk til du har en tykk og fin smoothiekonsistens.
Hell over i en bolle, topp med div toppings og spis med en gang.